Anja Meulenbelt

Anja Meulenbelt
:: Weblog

dinsdag 11 maart 2014

Wat te doen om niet dood te gaan (of gewoon een beetje later)

Categorie: Algemeen om 8.20 uur

Het begint langzaam een beetje door te dringen. Nummer één vijand van onze gezondheid is dierlijk eiwit.

Jawel, ook kaas en melk en eieren. Gisteren in NRC: een artikel ‘Wie matigt met eiwit leeft langer’. De relatie tussen rood vlees en kanker is al aangetoond. Maar, houdt NRC nog een slag om de arm: ‘het is nog te vroeg om conclusies te trekken’. Voor een flink aantal mensen komen die conclusies eerder te laat – terwijl de zaak in feite zo eenvoudig is. Voor de doorzetter: kijk hierboven naar de risico’s van dierlijk eiwit. Het valt niet langer te ontkennen.

(Met dank aan Boele Ytsma, De Planteneter. Hier)

Geen reacties

Nog geen reacties

RSS feed voor reacties op dit bericht.

Helaas, het reactieformulier is op dit moment gesloten.

73 queries. 0,137 seconds. Powered by WordPress

Creative Commons Licentie