Hoe het ook kan

Hoe het ook kan: mijn diner gisteren.

Puur plantaardig. Viskoekjes zonder vis, met ‘tonijn’ van de vegetarische slager, tomaatjes en aardappeltjes uit de oven, gestoomde worteltjes met citroenthijm, slaatje met avocado, druif, blauwe bessen, radijsspruiten en vlierbessenazijn, en de eerste echte aardbeien toe. Zielig toch, dat veganistische gedoe niet?